O restaurante Fasano Salvador apresenta pela primeira vez o Jantar Harmonizado com o Sommelier Executivo do Grupo Fasano, Manoel Beato. O jantar acontecerá em duas edições, nos dias 22 e 23 de setembro.
Manoel Beato é o especialista em vinhos mais premiado do Brasil, sendo o Sommelier Executivo do Grupo Fasano desde 1992.
Beato é responsável pela carta de vinhos de todas as unidades gastronômicas que levam o DNA Fasano. Lançou dois livros, dentre eles o best seller Guia de Vinhos Larousse, e o livro Queijos Brasileiros à Mesa com Cachaça, Vinho e Cerveja.
Ao lado do Chef Lomanto Oliveira, Beato assina a experiência gastronômica, que conta com menu em 4 tempos.
As reservas podem ser realizadas por meio do e-mail [email protected] ou do telefone: (71) 2201-6300.
Dias: 22/09 e 23/09
Hora: 20h
Fasano Salvador- Praça Castro Alves, 5 – Centro, Salvador – BA, 40020-160