As irmãs Cris Martinez e Lúcia Tozzi são as responsáveis pelo sucesso do Santa Villa Restaurante na Segunda Praia do Morro de São Paulo na Bahia. A paradisíaca ilha, famosa em todo o mundo, que acolhe a todos que desembarcam na localidade para desfrutar das belas praias, curtir os sunsets e as noitadas energizantes das baladas ou ainda saborear pratos deliciosos.
O Santa nasceu em 2015, mas conta com os cuidados das empresárias que estão no ramo alimentício desde 1984 e de lá até hoje, passou por diversas transformações que o consolidaram como um dos melhores da ilha.
“Nossa proposta é diferenciado, um refúgio para trocas reais, conversas com amigos, bons drinks e sabores incríveis. Um convite para provar nosso Nhoque de banana da terra com ragu de cordeiro e ainda a nossa famosa cacauroska, servida diretamente na fruta e o sofisticado Lillet Tônica” , contou Cris.
Espaço para confraternizações, casamentos e participando de eventos renomados da área, como o Festival Gastronômico de Morro de São Paulo e Boipeba. O cardápio do restaurante contou com a expertise do Chef Ricardo Brito, com opções que mesclam pescados, carnes, frutos do mar à massas, com aquele tempero marcante e identitário.
“Temos bons rótulos dos melhores vinhos argentinos, chilenos e brasileiros, com preços excelentes para um entardecer inesquecível, em frente ao mar”, lembrou Lú. Além dos pratos incríveis, os drinks tem lugar de destaque, mostrando toda diversidade dos trópicos, com frutas da estação e misturas que encantam aos mais exigentes.
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Fotos Bruno Arndt
