Já experimentou as delícias criadas pelo Chef Kaywa Hilton no Boia Restaurante? Pois, se adiante !
Cada prato tem identidade, aroma original e um mix de insumos dos produtores mais criteriosos.
Aberto de terça a sábado das 17 às 23h e no domingo das 13h às 17h, o restaurante que fica na Pituba em Salvador apresenta semanalmente novidades em seu menu.
Sugestão da semana: o Tuna Sando feito com pasta de kimchi com castanha de caju e pepino, pão de brioche tostado na churrasqueira e atum marinado – a sensação do momento.
Uma cozinha com cheiro e gosto do mar, com aquela cerveja gelada premium da Proa, opções veganas como o couve flor ou ainda uma saborosa coxinha de caranguejo ou croqueta de aratu.
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