Uma das boas novidades recentes da capital baiana, o Restaurante Jiló, na Pituba, participa pela primeira vez do Salvador Restaurant Week, de 18 de maio a 18 de junho.
Um dos clássicos da casa, o Franguinho Frito com Sweet Chilli de Pimenta Doce, é uma das opções de Entrada que o chef Ícaro Rosa escolheu, ao lado do Steak Tartare com Crocante da Casa.
Como Prato Principal, o cliente pode optar pelos Camarões Grelhados com Creme à Baiana, Vinagrete e Farofinha Crocante de Dendê ou pelo Baião de Dois com Filet Mignon, Queijo Coalho Grelhado, Vinagrete de Feijão Verde e Pangrattato.
De Sobremesa, as opções são o Pudim de Paçoca ou o Bolo Banoffee com Pedaços de Banana, Doce de Leite, Chantilly e Farofinha Doce.
O menu, servido apenas no jantar, de terça a sábado, a partir das 19h, custa R$ 109. O Jiló fica na Alameda Salerno, 49, na Pituba.