Omí prepara menu especial para o Salvador Restaurant Week

Logo na entrada uma saladinha especial com alface americano, bacon, ovo, picles de cebola roxa, tomate, abacate e um molho ranch ou uma Lula Grelhada com tartare de tomate, creme de queijo, tuille de pão de queijo e azeite verde.

Prato Principal uma carne do sol suína, arroz de fumeiro com banana da terra, farofa de paçoca e couve ou um peixinho em crosta de castanha de caju, Fideua de moqueca, picles de cebola roxa e aioli.

Achando que acabou foi? Pare de ser doide e se liga no cardápio do Restaurante Omí criado pelo chef Fabrício Lemos para o Restaurant Week, que tem ainda a Chef Lisiane Arouca no preparo de uma surpresinha na sobremesa: Nhoque Doce e a Doce tentação.

Lisi comanda a parte de doces do Omí que fica no Fera Palace Hotel na Rua Chile em Salcity e também de todo o Grupo Origem ao lado do empresário-esposo, o também premiado chef Fabrício Lemos dando toda sofisticação e requinte a pratos tão familiares, mas com aquele toque glamuroso.

Participando do Restaurant Week no horário do almoço, os clientes ainda poderão ajudar às Obras Irmã Dulce dos Pobres.

Sobre Uran Rodrigues 10198 Artigos
Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.