Eleito o melhor restaurante do Nordeste, escolhido como a melhor chef pâtissier e o melhor restauranter do Brasil, o grupo Origem celebra as premiações da Prazeres da Mesa.
Foi na noite dessa quarta, dia 28 de junho em São Paulo que aconteceu a apresentação dos melhores do ano de 2022 àqueles que tem na gastronomia a arte do encanto.
Já perdemos a conta de quantos prêmios Fabrício Lemos e Lisiane Arouca possuem nas paredes dos restaurantes espalhados por toda Salvador.
“É o reconhecimento de um trabalho feito em grupo. Me sinto muito lisonjeando, um trabalho feito desde 2010 quando resolvi voltar ao Brasil, pois sempre tive o sonho de empreender e ter meu próprio restaurante. Fui então estudar e buscar as ferramentas certas e com a missão maior de fortalecer a cadeia produtiva e principalmente as pessoas, elevar a estima dos nossos” comemora Fabrício.
“Estamos bem felizes em levar esses prêmios para a nossa Bahia. A alegria de representar tantos profissionais maravilhosos que esse Brasil tem não tem preço, nossas conquistas são coletivas, então Parabéns para todos nós baianos” contou Lisi ao Site Uran.
Em Salvador, os chefs são os responsáveis/proprietários dos restaurantes Origem, ORÍ,Mini Bar Gem, Segreto Ristorantino, Omí e Fera Rooftop no Fera Palace Hotel.
Os Chefs embarcarão próxima semana para Argentina, onde participarão da segunda edição do Caselita, dia 06 de julho.
Fabrício e Lisi serão os únicos baianos a cozinharem junto a outros chefs e mixologistas brasileiros em um roteiro pelos restaurantes Niño Gordo, Mengano, Franca e Grand Dabbang, promovendo menus colaborativos.
Aproveite para seguir os chefs @fabricioorigem e @lisianearouca.