San Piter e Frango Xadrez são opções do Gattai para o Restaurant Week

San Piter Grelhado aromatizado com Ervas

O sabor requintado e singular do Gattai Restaurante poderá ser conferido a preços promocionais até o dia 29 de novembro, durante sétima edição do Restaurant Week, realizado na capital baiana, e que conta com a participação de 52 estabelecimentos. Será possível saborear entrada, prato principal e sobremesa por R$ 39,90 no almoço e R$ 51,90 no jantar.

Para a temporada do RW, o Gattai preparou um cardápio bastante variado. No almoço, dentre as opções, será possível degustar na entrada de um mix verde com morango e abacaxi, ou o shake gattai (trouxinhas de massa de harumaki recheada de salmão com alho poró). No prato principal será possível escolher entre frango xadrez que são cubos de frango com castanha e pimentões ao molho xadrez, acompanhado de arroz com granola; e o duo de temaki (temaki shake grill – salmão grelhado e temaki dyo- salmão picado). Para a sobremesa as sugestões são o delicioso pudim de leite ou frutas da estação.

Tornedor de Filé ao molho madeira
Tornedor de Filé ao molho madeira

Já no jantar, as opções de entrada são tataki que são cubos de salmão ao molho shoyo com alho e gengibre e rolinho primavera. Como prato principal estão no cardápio o tornedor de filé ao molho madeira e champignon, acompanhado de rosti de batata e arroz com brócolis, e também san piter grelhado aromatizado com ervas, acompanhado purê de batata doce com wassabi e legumes salteados na manteiga. Já a sobremesa pode ser escolhida o mini churros com doce de leite ou o harumaki romeu e julieta.

Em cada menu, será acrescentado R$ 1,00 que será doado ao Hospital Martagão Gesteira. O Gattai fica localizado na Espaço Gourmet do Salvador Shopping, aberto diariamente das 12hs as 23 horas. Informações e reservas no 71 3022 8886.

Sobre Uran Rodrigues 10198 Artigos
Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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