Salvador é um terra Iluminada. Os nossos cartões postais, as belezas naturais e o nosso povo, são o melhor que temos. Atrelado a esse encantamento, temos a gastronomia praticada pela empresária e Chef Andrea Nascimento que cuida com maestria dos três restaurantes do Solar em Salvador.
Há uma década, o Solar atua na área da gastronomia, atendimento a la carte, eventos de pequeno e grande porte. São três espaços: Rio Vermelho, na charmosa Fonte do Boi, no MAM Bahia e Palacete das Artes (marcos arquitetônicos), onde é possível apreciar o melhor da gastronomia contemporânea em ambientes charmosos e com muita história.
O Restaurante já foi eleito pela Revista Veja Comer e Beber Salvador por 08 anos consecutivos como um dos destaques gastronômicos de Salvador além de ser destaque no Guia 4 Rodas e no Bahia InternationalGuide.
Além de nomes interessantes dos pratos, o Solar Gastronomia apresenta uma diversidade de drinks, vinhos de diversas nacionalidades e um menu especial, saindo dos clássicos à pratos regionais e tradicionais como a maniçoba. Se liga nas novidades da empresa no insta @solargastronomia
