Menu Prix Fixe: Opção excelente de almoço no Restaurante Amado

Localizado na Avenida Contorno, com a vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos, depois de uma pausa para participar do Salvador Restaurant Week, traz de volta o menu Prix Fixe para almoço, elaborado pelo chef Edinho Engel.

O cardápio especial está disponível de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h (exceto feriados) e o cliente pode optar por dois pratos (R$54) ou três pratos (R$81), tendo como opções entrada, prato principal e sobremesa.

Nessa nova versão o menu conta com Salada W com Folhas, Pepino, Rabanete, Tomate cereja e Vinagrete de Balsâmico, Croc de Carne com Mini Salada de Agirão, Salmão Marinado em Mostarda, Dill e Mel com Creme Sour e Caprese de Melancia e Queijo de Cabra, como opções de entrada.

Já como prato principal, há: Legumes à Tailandesa com Arroz, Peixe com Vinagrete de Abacaxi, Rigatone com Ragú de Cordeiro[foto]e Virado à Paulista. Por fim, as opções de sobremesa são Semifreddo de Abacate e Chocolate Branco, Cheescake com Confit de Tangerinas, Pudim de Queijo e Creme de Iogurte e Mousse de Chocolate Meio Amargo.

 

Sobre Uran Rodrigues 10198 Artigos
Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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