A Sorveteria da Barra tem um motivo muito especial para comemorar O Dia do Sorvete é celebrado desde o ano 2000 no dia 23 de setembro, marcando a chegada das temperaturas mais altas com a Primavera. Em Salvador, a Sorveteria da Barra, no Residencial Expresso 2222, na Avenida Oceânica, comemora a data, com criações especiais do Mestre Sorveteiro: Tiramissu, Chocolate Trufado, Doce de Leite com Brownie e Fior Di Latte com Torta Búlgara. Os bolinhos Barra Cake e as sobremesas Petit Gateau, Torta Búlgara, Banana Split, Crepe e Waffle deixa o dia ainda mais gostoso.
