O índio mandou chamar e geral precisa comparecer. Dia 19 de outubro às 9h da matina, vai rolar curso de Kombucha no Restaurante Oca, bairro da Pituba em Salvador.
O chef Gabriel Veiga receberá mais uma vez curiosos que queiram descobrir os segredos para confecção do seu próprio refrigerante natural, feito à base de açúcares, scoby e ervas selecionadas.
O refrigerante probiótico mais consumido no mundo, tem tido sua cultura disseminada através de incentivadores de uma alimentação mais rica em nutrientes, distante dos produtos industrializados com seus corantes e compostos artificiais.
Mais informações no karuxira.com/cursos e siga no insta @gabrielcveiga , @karuxira e @oca_ssa.
