No último sábado (14) A BRAVO Burger & Beer finalmente abriu para público a esperada loja no Horto Florestal.
O projeto é assinado pelo arquiteto José Marcelino e segue o mesmo conceito industrial das demais lojas, com cozinha aberta para o salão, paredes em cimento queimado com colunas pretas e mobiliário em madeira e ferro, patrocinado pela Budweiser.
A Bravo abriu sua primeira loja em agosto de 2015, na Pituba, idealizada pelo Chef Rafael Zacarias após mais de dez anos de experiência em gastronomia, com vivências em restaurantes de Salvador, Rio de Janeiro e da Austrália.
Toda essa bagagem proporcionou uma fusão de sabores que o levou a oferecer a seus clientes o que classifica como “hambúrguer de alta gastronomia”.
A proposta do Chef Zaca agradou tanto que esta já é a quinta loja da hamburgueria mais premiada de Salvador nesses quase cinco anos de empresa.
Dentre os reconhecimentos da marca encontram-se os prêmios de “Melhor Hambúrguer do Brasil” pelo Prazeres da Mesa em 2017; “Melhor Hambúrguer de Salvador” pelo Veja Comer e Beber em 2017/18/19; “Hamburgueria Gourmet Mais Lembrada” pelo TOP of Mind 2018/19/20; “Troféu Destaque Inovação” pela CDL Salvador em 2017 e “Troféu Construtores da Cidadania” pela APAE em 2017.
A BRAVO Horto fica no Pátio Santa Luzia, ao lado do também aclamado Ori Restaurante. O “Mall Gourmet”, situado na Av. Santa Luzia, número 656, já é conhecido na região por também ser o endereço da Domino’s Pizza.
Você também encontra os hambúrgueres do Chef Rafael Zacarias na PITUBA (Rua das Hortências, 478 – Pça Ana Lúcia), ALPHAVILLE (Av. Alphaville, 151 – dentro do Alpha Mall), BARRA (Av. Sete de Setembro, 3959 – ao lado do Hosp. Espanhol) e SHOPPING DA BAHIA (3º Piso – em frente à praça de alimentação).
No Horto, a Bravo abre todos os dias a partir das 18h:
DOM a QUA – 18h às 23h
QUI – 18h às 23h30
SEX e SÁB – 18h às 00h
Siga a hamburgueria no Instagram @eusoubravo.
