Restaurante Alfredo’Ro comemora seus 27 anos de história com novo menu

CHEF ANTÔNIO FERREIRA JUNIOR Foto Frederico Pimentel

O Restaurante Alfredo’Ro, um dos mais tradicionais da cidade, celebra o mês de outubro com muitas novidades. Comemorando 27 anos de história, a casa anuncia o lançamento de novos pratos no menu, além da chegada do Chef Antônio Ferreira Junior, ex-grupo Fasano, que passa a assinar o cardápio de pratos e sobremesas.

Entre as novidades do cardápio estão: Lasagna de Vitela com Salsa de Trufa; Fettuccine al Funghi Padano; Ravioli de Brie na Manteiga de Sálvia (R$65,00); Paleta de Cordeiro com Aligot (R$ 75,00); Tornedor ao Brie com Risotto de Aspargo (R$ 75,00); Camarão Champagne com Spaghetti de Legumes (R$ 80,00);  além das sobremesas Tiramissu (R$ 25,00) e Torta Caprese (R$ 24,00).

Lasagna de Vitela Foto: Frederico Pimentel

Seguindo a retomada gradativa do setor, o Restaurante Alfredo’Ro adotou todas as normas de biossegurança recomendadas pelas autoridades de saúde para garantir o bem-estar dos seus colaboradores e clientes. A casa está funcionando com horários especiais para almoço e jantar, e recebe os seus clientes que seguem o protocolo de uso de máscaras. Além disso, o restaurante assegura o distanciamento das mesas e aferição de temperatura na entrada.

Sobremesa Tiramissu Foto Frederico Pimentel

Para os clientes que desejam mais conforto e comodidade, o Alfredo’Ro lançou o conceito de Casa Tua e está disponível na categoria de delivery  através do site do restaurante ou iFood.

Sobre Mônica Carvalho 230 Artigos
Comunicadora nata, Mônica Carvalho se formou em jornalismo pela Faculdade Social. Em 2005, fundou a agência MC Comunicação e desde então segue carreira de sucesso como profissional de assessoria de imprensa.Contato: [email protected]