O Amadinho dos chefs Edinho Engel e Gabriel Lobo, Boteco Marta Góes, Caranguejo de Sergipe e Casa da Mãe Joana, são alguns dos nove restaurantes do Mercado do Rio Vermelho(Antiga Ceasinha), em Salvador, participantes do projeto Praça do Mercado.
Os estabelecimentos convidaram para próxima quarta(27), imprensa e formadores de opinião para saborear o menu-degustação especial, com pratos de cada participante do projeto, que contará com uma programação cultural diversificada , unindo o melhor da gastronomia com excelentes shows musicais.
O Amadinho servirá aos convidados Hamburguer da Casa, criação do chef Gabriel, uma combinação de carne fraldinha e linguiça, queijo coalho gresalho e cebola roxa. No menu do restaurante ainda constam delícias como a croqueta de bacalhau e de carne, campeãs nos pedidos entre os petiscos, além das cachaças em fusão.
Praça do Mercado será realizado às quartas e sextas com shows de Jazz e Forró, tendo na abertura do projeto, apresentação do músico Eric Issmar.
Participantes
Amadinho, Bar e Restaurante do Edinho, Boteco Marta Góes, Caranguejo de Sergipe, Casa da Mãe Joana, Catiguria, Filhas de D. Ana, Garrafaria Du Jegue e Informall.
