O Verão já chegou na cozinha de Marta Goes. Em clima de alta estação, a empresária de gastronomia está no ritmo intenso de criação de novidades para o cardápio de seu famoso Buffet Marta Goes. Com qualidade e total credibilidade no mercado, ela é uma das preferidas para levar a sua cozinha para os eventos coorporativos, confraternizações de fim de ano, Réveillon, aniversários, formaturas, casamentos e outros tipos de festas. As novidades também estarão no cardápio do Boteco Marta Goes, que está comemorando um de sucesso no cenário gastronômico de Salvador.
“O Verão é o período que recebemos mais visitas, que chegam loucas por novidades. Para isso, temos que adaptar a culinária baina para versões mais leves, além de criar receitas, pensar em novas atrações e estar bonita para receber a todos com muito carinho”, comenta Marta.
A empresa também traz no seu DNA a alegria de sua criadora, uma das festeiras mais conhecidas da Bahia. Marta Góes é totalmente criteriosa para realizar o sonho dos seus clientes, desde a seleção da equipe (garçons e copeiros) até a escolha do cardápio para cada tipo de festa. O sucesso do Buffet Marta Góes está também no alto padrão de qualidade de seus serviços e produtos de sua cozinha, estruturada para a realização de todo tipo de evento.
O verão é a estação mais celebrada na Bahia. As altas temperaturas, o clima praiano e de baladas são alguns dos atrativos desta temporada. Sempre inventando na cozinha, uma das preocupações de Marta Góes é adequar o cardápio para aos dias e noites quentes. A culinária baiana ganha uma releitura mais leve, a contemporânea tem um toque mais mediterrâneo nas saladas, frutos do mar, massa e carnes, além de não faltar opções mais saudáveis nas entradas e nos empratados.
