Todos os dias, das 6 às 10h, o restaurante Casa di Vina abre as portas para clientela que ama café da manhã de qualidade.
O sol ainda está saindo timidamente para aquecer a todos e no menu: sucos, wafles, geleias, pães diversos , iogurtes, queijos, tapioca e mais uma infinidade de opções da gastronomia regional.
Um cheirinho de café, o sol amornando o jardim, o canto dos passarinhos que buscam migalhas aqui e acolá. Assim começa o dia no Mar Brasil Hotel: um café da manhã que é um verdadeiro espreguiçar-se, um tempo só pra você.
No cantinho saudável é preparada diariamente uma colorida salada de frutas, suco detox, pesto, humus e leite de amêndoas. Do outro lado do buffet, uma mesa de bolos caseiros feitos pela nossa confeiteira alegra a manhã dos amantes de doces.
Na pista quente, quitutes nordestinos como queijo coalho, inhame, aipim, cuscuz e carne do sol, além do requisitado ovo poche. Uma tapioca quentinha feita na hora completa essa festa de cheiros e sabores.
Sente-se na varanda da casa do poeta, pouse os pés descalços no jardim e comece bem o dia! E depois do café aproveite para caminhar pela nova orla de Salvador .
Lembrando que a entrada do restaurante fica ao lado pelo Mar Brasil Hotel.Mais informações no Instagram @casadivinabahia.
Fotos Tati Freitas