Especializada em frutos do mar, a rede pernambucana de restaurantes “Camarada Camarão” vai abrir sua primeira unidade na Bahia, dia 29 de outubro, na *Alameda Gourmet* que fica localizada no térreo (piso L1) do Salvador Shopping.
Conhecido pelos pratos fartos, a ambientação sofisticada e o excelente custo benefício, o restaurante vai oferecer a experiência gastronômica já conhecida em diversas capitais brasileiras.
Com 800m² e capacidade para atender até 250 pessoas ao mesmo tempo, o novo “Camarada Camarão” vai gerar cerca de 100 empregos diretos neste importante momento de expansão do *Grupo Drumattos* – que controla a rede.
A expectativa é que, em cinco anos, *15 novas casas*, todas de grande porte, estejam em funcionamento no Brasil. Para a unidade baiana, *foram investidos R$ 4,5 milhões* em toda a implantação.
Atualmente, o Camarada Camarão conta com *sete restaurantes* – sendo três no Recife (PE), dois no Rio de Janeiro (RJ), um em Aracaju (SE) e outro em Fortaleza (CE).
No próximo ano é a vez de Brasília, com início das operações em outras capitais das regiões sul e sudeste.
Segundo o empresário *Sylvio Drummond*, diretor do Grupo Drumattos, a Bahia entrou como uma das primeiras opções na rota da expansão da rede por diversos motivos. Entre os principais, o fato da capital baiana ser uma das mais agitadas e ao mesmo tempo uma das cidades mais acolhedores do Brasil – características que a fazem ser procurada por turistas brasileiros e estrangeiros durante todo o ano.
*No cardápio*, há espaço para peixes, carnes, frangos, massas, saladas, sobremesas. Além de uma carta diversificada de bebidas, com rótulos nacionais e internacionais.
Para compor o menu, o chef *François Schmitt* usou toda a sua experiência com a culinária mediterrânea para mesclar esses elementos com a cozinha tropical.
O resultado pode ser conferido nos pratos saborosos, coloridos e modernos – que unem, com fartura, o que há de melhor nesses dois mundos.
Conheça mais detalhes acessando o site oficial:
ocaramarada.com.br
