Mãe e avó, a chef Tereza Paim vai expressar toda sua essência maternal nesse Dia das Mães, para o Restaurante Casa de Tereza, em parceria com Ambev, através da ação Menu De Mainha, que presenteará as mamães com o descolado kit ‘Stella Box de Mainha’, formado por 2 cervejas Stella Artois, 2 taças, 2 guardanapos, 2 pratos e 2 jogos americanos.
A ação é válida para os pedidos Delivery e Take Away, até o dia 7 de maio, e os 70 primeiros pedidos do menu ganharão o kit e as 10 primeiras mesas ocupadas no Casa de Tereza, no dia 09 de maio, data em que é celebrado o Dia das Mães, também receberão o kit Stella Box de Mainha.
Desenhado por uma gastronomia afetiva, Tereza sugere três propostas de menus que servem duas pessoas: Bahia Tradição, Bahia Contemporânea Mar & Terra e Bahia Inclusiva, para estilos e gostos diferentes. As opções vão deixar as mães bastante felizes. “Preparei um menu afetivo, que remete à comida de mainha, com amor e ingredientes frescos vindo de produtores locais”, diz Tereza.
Menu De Mainha
No cardápio Tradição , Pudim de Siri em pesto com salada de mix verdes; Arroz caldoso de frutos do mar da Baía de Todos os Santos; Baião de Dois ao estilo do Recôncavo, Pão da casa e Farofa Artesanal Amarelinha da chef. Já no Bahia Contemporânea Mar & Terra, vale apostar na Salada de camarão com um mix de verdes, tomates, camarão no vapor com molho de mostarda; Pernil de cordeiro desfiado, ao molho de tamarindo; Purê de mandioquinha; Pão da casa e Torta Cacau com Dengo, à base de chocolate AMMA 70% e emulsão de frutas vermelhas.
Para mães vegetarianas, o menu Bahia Inclusiva traz Carpaccio de pupunha em cama de verdes; Arroz caldoso de legumes e grãos; Farofa Artesanal Verdinha da chef, Pão da casa e Cocada de forno vegetariana com calda de frutas vermelhas.
Os pedidos Delivery e Take Away e reservas podem ser feitos através do WhtasApp (71) 99170-6475 ou (71) 3329-3016. Os alimentos são enviados em embalagens apropriadas, de forma segura, de acordo com os protocolos exigidos. O Restaurante Casa de Tereza está localizado na Rua Odilon Santos, 45, Rio Vermelho.
Foto: Sercio Freitas
