O chef Ricardo Silva, do restaurante Silva Cozinha, no Rio Vermelho, encerra o ano de 2024 com mais um projeto de sucesso em sua carreira, sendo o responsável pela gastronomia do Réveillon Quereres, em Baixio, no Litoral Norte da Bahia.
A participação no evento reforça sua trajetória de sucesso, consolidando-o como referência também em eventos de diferentes formatos, inclusive na atuação como personal chef.
Ao longo do ano, Ricardo Silva assinou o menu de eventos de destaque, incluindo parceria com grandes marcas, como o Sympla, e a criação de experiências gastronômicas, como aconteceu durante o último jogo da Seleção Brasileira em Salvador, na Arena Fonte Nova, quando assinou buffet para 1.000 pessoas.
Pelo segundo ano consecutivo, Ricardo é o chef exclusivo do Hidden, projeto de ocupação urbana que mistura música e enogastronomia, atualmente na Rua Chile.