A Bravo Burger Beer, melhor hamburgueria de Salvador, está cheia de novidades em seu espetacular cardápio.
Os blends criados pelo chef Rafael Zacarias são de deixar qualquer expert em burger apaixonado e impressionado com as combinações de sabores, texturas, além do cuidado na apresentação.
Dois novatos( COGUBACON e KONG) chegaram conquistando espaço e um veterano( X EGG BACON TRUFADO) retornou ao menu da casa.
COGUBACON
Sanduíche com cogumelos orgânicos caramelizados (80g) com requeijo muçarela gratinado, bacon Bravo de barriga suína grelhado na hora, folhas de alface e rúcula orgânicas e maionese de molho pesto de manjericão, no pão de casca com fermentação natural (Levain).
KONG
Triplo SMASH de blend Bravo (150g) com muito requeijo muçarela, bacon Bravo de barriga suína e maionese aioli artesanal, no pão de casca com fermentação natural (Levain).
X-EGG BACON TRUFADO
Blend Bravo (160g) com requeijo muçarela, ovo caipira frito, bacon Bravo de barriga suína grelhado na hora, cebola caramelizada e maionese de trufas, no pão de batata doce com fermentação natural (levain).
A Bravo está espalhada por toda Salvador, com loja física na Barra, Alphaville, Horto Florestal, Pituba, Shopping da Bahia e delivery em Lauro de Freitas e toda capital baiana pelo Ifood.
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