Sempre inovando com criatividade, sabor e a peculiaridade de quem sabe misturar, o chef Rafael Zacarias liberou mais três sabores de burgers no cardápio da Bravo Burger Beer.
Com lojas em toda Salvador e no delivery pelo Ifood em Lauro de Freitas, opções para os amantes de frango(FRANGOTE), salsicha(DOGUINHO) e aquela carne de suína(OINK) em blends especiais.
FRANGOTE – Sanduíche de coxa/sobrecoxa de frango desossada, cozida em baixa temperatura e grelhada na chapa, com requeijo gratinado, tomate grelhado, picles de jalapeño, folhas de alface e rúcula orgânicas e maionese de pesto de manjericão, no pão de batata doce com fermentação natural (Levain).
DOGUINHO – Linguiça artesanal grelhada, comrequeijo gratinado e chimichurri artesanal, no pão de batata doce com fermentação natural (Levain).
OINK – Blend Bravo de barriga e costela suínas defumado em pit smoke, com queijo coalho grelhado, chimichurri artesanal, folhas de alface e rúcula orgânicas e molho Feirinha (maionese de mostarda em grãos, limão siciliano, mel e ervas finas), no pão de casca com fermentação natural (Levain).
E o retorno do BROOKLIN – Sanduíche com Pastrami Bravo, requeijo gratinado, folhas de alface e rúcula orgânicas, picles de pimenta e molho feirinha (maionese de mostarda em grãos, limão siciliano, mel e ervas finas), no pão Ciabatta com fermentação natural (levain).
Mais informações sobre a unidade mais próxima e pedidos no Instagram @eusoubravo
