Gastronomia

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Curso qualifica açougueiros em Salvador e Conquista

nov 13, 2019 Redação Comentários desativados em Curso qualifica açougueiros em Salvador e Conquista

A evolução e a modernização no setor de carnes vêm provocando uma grande transformação no mercado, principalmente nos açougues, que buscam cada vez mais qualificar seus profissionais. A chef Emanuele Nascimento é uma das responsáveis pela formação

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Duo Gourmet fortalece gastronomia local

nov 11, 2019 Redação Comentários desativados em Duo Gourmet fortalece gastronomia local

Presente em outras 11 cidades, o Duo Gourmet chega a Salvador movimentando a cena gastronômica local. O aplicativo, que oferece aos assinantes a possibilidade de frequentarem ótimos restaurantes em várias cidades do Brasil e, aos estabelecimentos, a possibilidade de

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Leves e gelados são os bolos de Verão da Sodiê

nov 8, 2019 Redação Comentários desativados em Leves e gelados são os bolos de Verão da Sodiê

Já no clima de Verão, a Sodiê Doces traz uma deliciosa promoção de bolos leves e gelados para refrescar os dias quentes da estação. Neste mês, os sabores À Francesa #01 (massa de chocolate, brigadeiro com cocada, cobertura de

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Grand Cru sedia curso de Formação de Sommelier

nov 6, 2019 Redação Comentários desativados em Grand Cru sedia curso de Formação de Sommelier

Apesar da tradição, que data da Idade Média, apenas em 2011 a profissão de Sommelier foi regulamentada no Brasil. O profissional não se limita apenas a provar ou apresentar a carta de vinhos do seu local de

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La Pasta Gialla pinta com anis massa para Novembro Azul

nov 4, 2019 Redação Comentários desativados em La Pasta Gialla pinta com anis massa para Novembro Azul

Após o sucesso da ação de Outubro Rosa, o La Pasta Gialla muda o tom e busca no anis a coloração para o prato especial criado para o Novembro Azul, campanha que reforça mundialmente a importância da prevenção