O bartender Gabriel Guerra, valorizador dos ingredientes e produtos locais e nacionais no seu trabalho, receberá os clientes do seu Larribar nesta sexta-feira, 13 de setembro, com doses das cachaças Paramirim e Poço da Pedra. A data marca o Dia da Cachaça.
“A cachaça é um produto brasileiro muito valorizado internacionalmente e, com o avanço da coquetelaria no Brasil, vem ganhando um novo status internamente também. Para o profissional que lida com esses sabores, é muito bacana perceber essa valorização”, celebra Gabriel, que contará com apoio da Companhia da Cachaça.
O Larribar, já citado pelo New York Times como um dos lugares a se visitar quando em Salvador, funciona de quarta a sábado, a partir das 18h30, na Praça Alexandre Fernandes, 160, no bairro do Garcia.