O chef Leo Coalhada, que já apresentou o programa Chef em Casa (Cine Brasil) e, atualmente realiza, em Teresópolis (RJ), o projeto Chef na Horta, da Ecorural Tur – Turismo Sustentável, é o próximo convidado de Karine Poggio, para mais uma ação especial em sua Marmitaria Light Gourmet, na Barra, no próximo dia 24 de novembro, às 19h30.
O encontro dos chefs marcará o início das “Sextas de Verão” da Marmitaria, ocasião em que os clientes poderão desfrutar de um happy hour regado a bons drinks e comidinhas saudáveis. Nesta primeira edição, a dupla criará um menu em 8 passos, baseado na experiência de ambos com uma alimentação saudável e orgânica, com ingredientes frescos, na melhor linha “farm to table”, que prevê a redução dos intermediários entre o produtor e o consumidor.
Além do jantar, os clientes poderão degustar algumas cervejas da linha artesanal da Cervejaria Backer, representada por Leo Coalhada, e conhecer a nova Carta de Drinks da casa. O valor do menu degustação é de R$ 100 por pessoa. As reservas podem ser feitas pelo (71) 99181-0669.
